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菏泽开发区佃户屯市场监管所开展恒盛食品市场专项整治

        菏泽城市网讯:为确保"双节"市场的食品安全,开发区佃户屯市场监管所对恒盛市场食品经营户进行了专项整治。

   一是要求市场批发食品户落实自律意识,做好进货验收制度:不符合手续的食品不进,包装有瑕疵食品的不进,商标容易混淆食品不进,同时要求商户记录好进销货台账,形成完整的链条机制,确保食品进销清晰。

       二是针对紧销的月饼、奶制品、肉制品、酒类等食品,严格监管,每日巡查,要求商户出示批次检验报告、生产许可、营业执照等法定手续,坚决杜绝三无、过期、腐变等食品流入市场,并做好日常巡查记录。

      三是严厉打击违法食品案件,在节日期间巡查和举报投诉中,严厉查出侵权王光牛肉15件,并配合执法大队查处无照经营食品等案件,在市场上极大震慑了不法份子,整顿规范了市场秩序,做到了食品安全“四个最严”。

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