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菏泽制止餐饮浪费专项行动取得阶段性成果

根据省局《关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》和全国、全省动员部署会议要求,市局自3月起组织开展了为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。

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行动开展以来,各县区局、市场监管综合执法支队成立了工作专班,围绕制止餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题,依法规范餐饮服务经营行为。督促餐饮服务经营者积极推广“小份菜”、“半份菜”、“网络点餐明示食品重量”等做法,以醒目方式提示消费者适量点餐、主动打包,倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。指导行业协会加强自律,制定相关制度规范,发布制止餐饮浪费倡议,推行消费者“光盘行动”优惠奖励机制,发挥示范引领作用。各工作专班层层压实责任,加大督导检查和执法力度,集中查处一批浪费严重、社会影响力大的案件,餐饮浪费行为得到明显遏制。

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截至目前,全市已上报省局制止餐饮浪费典型案例13起,鲁西新区综合行政执法局查处的“某饭店设置最低消费额案”入选山东省市场监督管理局制止餐饮浪费专项行动典型案例(第三批)。
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